Заправка:
оливковое масло,перец,соль,рубленная зелень, можно уксус.

Приготовление:
Салат зеленый,можно любой,но мне нравится Айсберг.Я снимаю несколько листочков,промываю их и крупно режу,можно порвать.Помидор,огурец свежий и сладкий перчик,также мою и крупно режу.Сыр-брынза любой какой любишь,я кладу Фетаксу и черные маслинки без косточек.сыр режу крупными квадратиками,маслинки напополам.В этот салат идет красный сладкий лук,но он у нас почему то не сладкий ,а очень ядреный,поэтому по просьбе сына я его не кладу.Заливка состоит из масла оливкового,перца черного,соли и рубленной зелени.Пробовала добавлять уксус немного,тоже очень вкусно.

Грибы-пачка
Лук-1 шт
Чеснок-1-2 шт
Соевый соус-1 ст ложка( у меня был грибной)
масло подсолнечное,
приправа Глутомат натрия(можно без нее)
Соль, сахар - по вкусу
Купила грибы в пачке, их продают там где корейчкие приправы. Маленькая пачка со спичечный коробок.
Залила их горячей водой , они моментально стали раскрываться.Постояли у меня часа 2 для лучшего набухания.
Отрезала места которыми крепится гриб.Разобрала по пластинкам.
Поджарила нарезанную полуколечками луковицу.
В грибы добавить все специи,выдавила чеснок и на него выложила лук горячий и чуть масла.Все перемешать и дать настояться.
Приятного аппетита!